Brunch

Fluffige, goldbraune Pancakes mit Ahornsirup, Puderzucker und Früchten

Sesambagel mit gegrillter Pastrami, Feta Käse. Rucola und Edammerstreichkäse

Herzhaft gebratene Rindsbratwürste auf knusprigen Toastscheiben, begleitet von cremigen Rührei

Karamellisierte Banane / Vanille Parfait / feine Nussschokolade / saisonale Früchte

aus drei Eiern mit Tomate, Schnittlauch und einer Semmel oder Breze

aus drei Eiern mit Speck, Semmel oder Breze (auch mit Rinderschinken)

zarte Pastrami-Scheiben, geschmolzener Käse, knackige saure Gurken, würzige Senfcreme und knusprige Röstzwiebeln + 0.1l O-Saft

Frische Pesto-Creme, Mozzarella, reife Tomate und ein Hauch von Balsamico +0.1l O-Saft

Cremiger Feta, knusprige Röstzwiebeln & hausgemachte Cocktailsauce +0.1l O-Saft

Mailänder Salami, Schinken, Wildblumenkäse, ein gekochtes Ei, ein Glas frisch gepressten Orangensaft (0.1l), wahlweise Marmelade oder Honig, Butter und reichhaltiger Brotkorb

Frühstück für zwei Personen, zusätzlich je ein Naturjoghurt mit Früchten der Saison und frisch gepresster O-Saft (0.1l)

Crossaint, Marmelade, kleiner Naturjoghurt mit Früchten der Saison

Birchermüsli mit Früchten der Saison, Mehrkornsemmel mit Butter und Honig & ein Glas Orangensaft (0,1l)

Räucherlachs, Meerrettich, Rührei, Butter, Brotkorb und ein Glas Orangensaft (0.1l)